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清炒藕丁的做法步骤

1.将莲藕去皮，洗净切成丁，过水冲洗一下，香葱洗净切末

2.锅烧热，放适量菜籽油

3.将藕丁倒入锅中翻炒

4.将香葱放入锅中翻炒，撒入盐调味

5.翻炒几下，就可以出锅藕很容易熟，大火炒两分钟就可以啦